Schwarzkümmelöl

Ab 9,90 

99,00  / l

ein Spezialist

Auch „Ägyptischer Kümmel“ genannt, wir kennen die kleinen schwarzen Samen vom türkischen Fladenbrot.

Der intensivwürzige Geruch weist auf einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen (0,5-1%) hin. Zusammen mit den mehrfach ungesättigten Fettsäuren und vielen anderen Inhaltsstoffen stabilisiert das Öl das Immunsystem.

Schwarzkümmel sollte nicht länger als 12-16 Wochen angewandt werden.

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Artikelnummer: schwarzkuemmeloel Kategorie:

Beschreibung

In der Küche:

auf und in Gebäck, Saucen, Currys, Chutneys und Fischgerichten;
beim Anbraten: das Fleisch damit übergießen, dies gibt eine ganz besondere Geschmacksnote

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