Unser Bio-Rapsöl wird nur mechanisch bei Temperaturen unter 40 Grad gepresst und behält somit alle für unsere Gesundheit so wertvollen Bestandteile. Kaltgepresstes Rapsöl hat den geringsten Anteil an gesättigten Fettsäuren im Vergleich zu allen anderen Speiseölen und das beste Verhältnis von Omega 3 zu Omega 6-Fettsäuren. Durch den nussigen Geschmack passt es besonders gut zu Salaten, ist aber auch zum Dünsten oder Braten geeignet.